Gastronomie
Je pars à la rencontre de chefs et de leur cuisine d’un continent à l’autre, mais aussi d’adresses plus confidentielles. De Montréal à Paris, en passant par Londres, je déniche pour vous les meilleures tables en vous donnant mon avis sincère. Steirereck, Le Riverain, L’Oustau de Baumanière… Pour chaque restaurant, je vous présente un reportage soigneusement préparé en mots et en images. À la recherche d’un bon café ou d’un délicieux Afternoon Tea ? Vous préférez manger sur le pouce dans un marché ? Mes suggestions sont là pour vous aiguiller. Sans oublier, en parallèle, mes découvertes culinaires variées, entre tradition et innovation.
La bûche de Noël demeure un délice incontournable des foyers québécois pendant la période festive. Ces dernières années, son engouement a atteint des sommets, la
Mangez-vous des algues ? Ces derniers mois, je me suis laissée séduire par ces légumes de la mer aux nombreux bienfaits. J’en consomme maintenant presque
Depuis le mois de février dernier, le Time Out Market Montréal a un nouvel atout dans son jeu : la brasserie Climats du chef Jean-Sébastien Giguère.
Adorez-vous autant les noix que moi ? Amandes, noix de cajou, pistaches, pacanes… Je ne saurais dire lesquelles je préfère tant elles se complètent à
À l’automne, la Virginie revêt ses habits chatoyants et s’il y a un lieu où cette métamorphose se déploie de manière encore plus flamboyante, c’est
À seulement deux heures et demie de route au sud de Washington se trouve la ville universitaire de Charlottesville. Son centre-ville et ses environs regorgent
Pour s’imprégner de l’histoire coloniale américaine, il y a un secteur de la Virginie à découvrir absolument. C’est le célèbre « triangle historique » qui comprend Williamsburg,
Si la dinde, la tourtière ou encore la bûche sont des classiques de Noël au Québec, le temps des fêtes est aussi l’occasion toute trouvée
Connaissez-vous le slogan de la Virginie ? C’est « Virginia is for Lovers » qui saisit parfaitement l’esprit accueillant et romantique de cet État américain.
Envie de passer une soirée qui sort de l’ordinaire ? Je connais le lieu parfait à Montréal pour vivre une expérience hors du commun. Rendez-vous
Depuis son ouverture en 2019, le Time Out Market Montréal s’est donné pour mission de réunir les meilleurs restaurants de la ville sous un même
La nature en ville, voilà ce que j’aime à Laval. Cette grande île située sur la Rive-Nord de Montréal peut en effet se vanter d’être
