Gastronomie
Je pars à la rencontre de chefs et de leur cuisine d’un continent à l’autre, mais aussi d’adresses plus confidentielles. De Montréal à Paris, en passant par Londres, je déniche pour vous les meilleures tables en vous donnant mon avis sincère. Steirereck, Le Riverain, L’Oustau de Baumanière… Pour chaque restaurant, je vous présente un reportage soigneusement préparé en mots et en images. À la recherche d’un bon café ou d’un délicieux Afternoon Tea ? Vous préférez manger sur le pouce dans un marché ? Mes suggestions sont là pour vous aiguiller. Sans oublier, en parallèle, mes découvertes culinaires variées, entre tradition et innovation.
Le boulevard St-Laurent compte un nouveau joueur et pas n’importe lequel: la chaîne Shaker Cuisine & Mixologie vient d’ouvrir ses portes sur “la Main” et
C’est LA terrasse où boire un verre et casser la croûte cet été dans le Vieux-Port de Montréal ! Le Riva, fraîchement installé au bord
Le Plateau Mont-Royal. Voilà un quartier montréalais où j’aime beaucoup me balader. Ses ruelles m’enchantent chaque fois et son street art m’étonne toujours. Côté restos,
Saviez-vous que depuis 2010, le repas gastronomique des Français fait partie du patrimoine culturel immatériel reconnu par l’UNESCO ? C’est pour dire à quel point
Voyager dans sa propre ville, c’est ce que je m’emploie à faire au quotidien. Et quoi de mieux pour s’évader qu’un restaurant qui nous propose
L’île Jésus. Ce nom vous dit peut-être quelque chose. C’est l’ancienne appellation de Laval avant la fusion des villes sur son territoire. Située sur la
Dénicher les belles adresses et vous livrer ici mes impressions est devenue l’un des thèmes phares du blog. Mais quand on me demande des suggestions
On pourrait croire que c’est la Suisse qui détient ce record. Pourtant, c’est au Québec que se dresse cet immense chalet en rondins, effectivement le
Paris, ville gastronomique, repaire des âmes gourmandes. Avec tous les restaurants que compte la ville, choisir où s’attabler n’est pas évident. Au fil des années,
Sa seule description donne le vertige : un pont suspendu à 3000 mètres d’altitude reliant deux sommets entre eux. Une expérience unique au monde qu’offre
Dans la Région du Léman, les petites villes ne vivent pas dans l’ombre de Lausanne, la capitale du canton. Chacune a son charme et ses
S’il y a un Chef que je trouve sympathique et que j’aime toujours voir à la télé, c’est bien Jérôme Ferrer. Originaire de Narbonne dans
