Gastronomie
Je pars à la rencontre de chefs et de leur cuisine d’un continent à l’autre, mais aussi d’adresses plus confidentielles. De Montréal à Paris, en passant par Londres, je déniche pour vous les meilleures tables en vous donnant mon avis sincère. Steirereck, Le Riverain, L’Oustau de Baumanière… Pour chaque restaurant, je vous présente un reportage soigneusement préparé en mots et en images. À la recherche d’un bon café ou d’un délicieux Afternoon Tea ? Vous préférez manger sur le pouce dans un marché ? Mes suggestions sont là pour vous aiguiller. Sans oublier, en parallèle, mes découvertes culinaires variées, entre tradition et innovation.
Il était très attendu et voilà qu’il est enfin ouvert à Montréal à l’angle de la mythique rue Sainte-Catherine et du tout aussi emblématique boulevard
Célébrer la mer et ses bons produits ; voilà 5 ans que le chef Constant Mentzas s’y dévoue à son restaurant Ikanos, situé au cœur
Le calme de la nature, la sérénité d’un site bucolique, le charme d’un hôtel lové dans l’une des plus belles régions du Québec… Le Domaine
Une nouvelle salle événementielle privée vient d’ouvrir ses portes à Montréal ! Niché dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve, le Golden Crab propose bien plus qu’un simple
Parfois, nous n’avons que quelques heures pour découvrir une ville. Adepte de tourisme lent, ce n’est pas en coup de vent que j’aime explorer un
La Rive-Nord de Montréal est en pleine ébullition et un nouveau venu dans le paysage lavallois vient encore de le prouver. Le Westwood Grill &
Musique, soleil, authenticité et bonne humeur : voilà les mots qui me viennent à l’esprit quand je songe à la Martinique. Je n’ai pourtant jamais
Un cadre enchanteur, un rendez-vous gourmand. Pour la première fois à Tremblant, l’événement La Grande Gourmandise a réuni le week-end dernier (6-8 septembre) des exposants
Cela fait quelques années que l’on entend de plus en plus parler du matcha et de ses bienfaits, mais je le découvre à peine grâce
Simplicité et ingrédients locaux : voilà deux atouts qui font un heureux mariage en cuisine. Le chef Joshua Patry du Verses bistro du Vieux-Montréal l’a
Vendredi soir sur la rue Bernard. La célèbre artère d’Outremont s’anime au fil des passants qui ont bravé la pluie. Une adresse incontournable du quartier
À la recherche d’un 5 à 7 sous le thème du jazz à Montréal ? Une adresse se démarque des autres depuis plus de 20
