Gastronomie
Je pars à la rencontre de chefs et de leur cuisine d’un continent à l’autre, mais aussi d’adresses plus confidentielles. De Montréal à Paris, en passant par Londres, je déniche pour vous les meilleures tables en vous donnant mon avis sincère. Steirereck, Le Riverain, L’Oustau de Baumanière… Pour chaque restaurant, je vous présente un reportage soigneusement préparé en mots et en images. À la recherche d’un bon café ou d’un délicieux Afternoon Tea ? Vous préférez manger sur le pouce dans un marché ? Mes suggestions sont là pour vous aiguiller. Sans oublier, en parallèle, mes découvertes culinaires variées, entre tradition et innovation.
Les macarons aux amandes de Noailles à Marseille
Moins tape-à-l’œil que les colorés, les macarons aux amandes et au miel de Noailles sont pourtant un régal assuré même pour les plus fins gourmets.
Let’s have a cup of tea: les thés Twinings de Londres
Si tout comme moi vous ne pouvez pas vous passer de votre “cup of tea” quotidienne, vous avez dû tester plusieurs thés avant de trouver
Les meilleurs sandwichs de Londres
Lorsqu’on est en voyage, surtout pour seulement quelques jours, on ne veut pas nécessairement perdre du temps à s’attabler dans un restaurant. Certes, découvrir les