Gastronomie

Je pars à la rencontre de chefs et de leur cuisine d’un continent à l’autre, mais aussi d’adresses plus confidentielles. De Montréal à Paris, en passant par Londres, je déniche pour vous les meilleures tables en vous donnant mon avis sincère. SteirereckLe RiverainL’Oustau de Baumanière… Pour chaque restaurant, je vous présente un reportage soigneusement préparé en mots et en images. À la recherche d’un bon café ou d’un délicieux Afternoon Tea ? Vous préférez manger sur le pouce dans un marché ? Mes suggestions sont là pour vous aiguiller. Sans oublier, en parallèle, mes découvertes culinaires variées, entre tradition et innovation.

À l’automne, la Virginie revêt ses habits chatoyants et s’il y a un lieu où cette métamorphose se déploie de manière encore plus flamboyante, c’est

À seulement deux heures et demie de route au sud de Washington se trouve la ville universitaire de Charlottesville. Son centre-ville et ses environs regorgent

Tradition très française, la galette des Rois est de plus en plus populaire au Québec, associée à l’Épiphanie. Si la date biblique de cette fête

Pour s’imprégner de l’histoire coloniale américaine, il y a un secteur de la Virginie à découvrir absolument. C’est le célèbre « triangle historique » qui comprend Williamsburg,

Si la dinde, la tourtière ou encore la bûche sont des classiques de Noël au Québec, le temps des fêtes est aussi l’occasion toute trouvée

La bûche de Noël demeure un délice incontournable des foyers québécois pendant la période festive. Cependant, ces dernières années, son engouement a atteint des sommets,

Connaissez-vous le slogan de la Virginie ? C’est « Virginia is for Lovers » qui saisit parfaitement l’esprit accueillant et romantique de cet État américain.

Envie de passer une soirée qui sort de l’ordinaire ? Je connais le lieu parfait à Montréal pour vivre une expérience hors du commun. Rendez-vous

Depuis son ouverture en 2019, le Time Out Market Montréal s’est donné pour mission de réunir les meilleurs restaurants de la ville sous un même

La nature en ville, voilà ce que j’aime à Laval. Cette grande île située sur la Rive-Nord de Montréal peut en effet se vanter d’être

Découvrir d’autres pays sans avoir à quitter sa propre ville, voilà qui est parfait entre deux voyages ! C’est ce que propose le marché ASIEASIE

Pour les passionnés de voyage et de gastronomie, la découverte des plats locaux fait toujours partie des moments forts de leur périple. Durant mon séjour