Canada
Plongez dans la richesse de la culture canadienne en suivant mes reportages à travers le pays. De l’effervescence de Montréal à la cosmopolite Toronto, je vous invite à découvrir les trésors cachés et les incontournables de chaque ville. Suivez-moi à travers les grands espaces naturels qui font la renommée de chaque province ou partons ensemble à la découverte des quartiers animés des cités que je visite, lors d’escapades urbaines captivantes.
Momo, Casa Kaizen et Nopalito : Dans l’univers végane de Christian Ventura
Depuis quelques années, la cuisine végane a le vent dans les voiles à Montréal. Et on doit cette transformation du paysage culinaire de la métropole
Le Pré Rieur : les bienfaits de l’huile de tournesol oléique et des pois jaunes biologiques
Je suis une grande amatrice d’huile d’olive. Avec mon père qui est Grec, j’ai l’habitude d’en manger au quotidien depuis l’enfance. Mais une entreprise québécoise,
Détente et fine cuisine à l’Auberge Godefroy de Bécancour
À la recherche d’un cadre champêtre pour vous accorder une pause bien méritée tout près de Trois-Rivières ? De l’autre côté du Pont Laviolette, l’Auberge
Parenthèse automnale au Château Montebello en Outaouais
Parfois, tout ce dont on a besoin c’est de décrocher du quotidien pour trouver refuge dans un endroit bucolique et cosy. Un lieu qui est
Séjour raffiné et gastronomique au Capitole Hôtel du Vieux-Québec
Rien que le nom évoque le spectacle et le divertissement. Mais Le Capitole est bien plus qu’une salle mythique du Vieux-Québec. C’est un véritable théâtre
Où manger à Toronto ? Mes meilleures adresses foodies dans la Ville Reine
Ville en pleine effervescence culinaire, Toronto ne manque pas de restaurants réputés et de secrets bien gardés. Que ce soit pour un rendez-vous galant, un
7 escapades d’un jour à moins de 2 heures de Montréal
Parce qu’on n’a pas plus de temps ou qu’on préfère dormir dans son propre lit le soir venu, les excursions d’un jour sont toujours un
Escapade estivale au Baluchon Éco-villégiature en Mauricie
Tomber sous le charme d’un lieu c’est être séduit par sa beauté, mais aussi ses valeurs. Et ce genre de coup de cœur absolu n’est
Le Time Out Market Montréal est de retour !
Il nous a bien manqué durant ces derniers longs mois. Mais bonne nouvelle: le Time Out Market Montréal ouvre à nouveau ses portes à compter
Connaissez-vous la lacto-fermentation ? C’est un mode de conservation ancestral qui ne fait pas que préserver les aliments, il les bonifie ! Fromages, bières, cornichons,
Avec Heidi, c’est l’orpheline la plus célèbre au monde. Tout comme la petite rouquine suisse, le personnage d’Anne Shirley est devenue une véritable star avec
Balade colorée dans le quartier Glebe à Ottawa
L’an dernier à pareille date, je partais à la découverte d’un quartier d’Ottawa où je n’avais pas encore mis les pieds lors de mes précédents