Premier restaurant asiatique à Nîmes, “La Baie d’Halong” est une véritable institution nîmoise, installée depuis 25 ans sur le boulevard Victor-Hugo. Dans la ville de la brandade et la tapenade, cette adresse est une valeur sûre pour les friands de cuisine vietnamienne.
En voyage, je ne m’attable pas souvent, préférant les kiosques et marchés où je peux manger rapidement, tranquille sur un banc de parc, avant de continuer ma visite du lieu. Parfois, je succombe cependant à la tentation, surtout lorsqu’il s’agit d’endroits sympathiques et que je suis accompagnée. Si j’essaie de goûter aux spécialités locales le plus souvent possible, les restaurants de cuisine asiatique me font souvent envie. A Nîmes, “La Baie d’Halong” propose un menu vietnamien à prix très abordable (aux alentours de 10 euros par plat). Le service est rapide et convivial et les plats sont savoureux et appétissants, constitués par exemple de nems, salades vietnamiennes au crabe et au poulet, brochettes de crevettes ou de porcs laqués, etc. Je vous laisse constater par vous-mêmes…
Aimez-vous aussi les restaurants asiatiques ? En avez-vous un à conseiller dans votre ville ou région ?
La Baie d’Halong, 5 Boulevard Victor Hugo, Nîmes
Je ne suis pas une experte de la cuisine asiatique, mais je me laisserai bien tenter par celui-ci 🙂
Bonne fin de semaine, bises.
Bonne fin de semaine à toi aussi ! Bises
Il est tôt mais ca me fait très envie tout ça ! J’aime beaucoup cette cuisine saine, variée, équilibrée. Si je vais à Nîmes un jour, je tâcherai de me rappeler cette adresse. Bonne fin de semaine et bises
Oui, je te la recommande pour goûter à quelques spécialités dans un cadre chaleureux. Bises et bonne fin de semaine !
De belles assiettes alléchantes ! J’adore la cuisine asiatique ! A Narbonne nous avons l’Asia qui est excellent …mais n’ouvre souvent que le soir . Sinon, pour faire vite il y a China Luxe qui est un self de qualité . A mon prochain passage à Nîmes je cherche la Baie d’Along !Bonne journée Bises
Et moi, si je passe un jour à Narbonne, je suivrai tes conseils ! Bises
Ca m’a l’air bien bon. Etant mariée à un asiatique, nous n’allons pas souvent dans les restaurants asiatiques trop occidentalisés au goût de monsieur. Mais il y a à Rennes en excellent restaurant japonais, le Fuji. D’ailleurs les prix sont à la hauteur de la réputation de l’endroit! Bisous, bon vendredi !
Rien ne vaut les bons plats fait maison ! Gros bisous et bon week-end ! 🙂
Bon, je ne mange plus de viande mais note l’adresse pour ma prochaine virée nîmoise, en général quand il y a un bon concert aux Arènes 😉
Oui, surtout qu’il y a aussi des plats végétariens au menu.
Il doit être bon ce restaurant pour tenir depuis 25 ans et ne pas proposer du local.
J’aime la cuisine vietnamienne.
Oui, c’est vrai que c’est tout un défi !
Il y en a beaucoup à Bordeaux, le tien semble parfait
Gros bisous
Une bonne adresse que j’apprécie bien ! Gros bisous
Mmmm j’adore la cuisine asiatique! Et ce vietnamien a l’air très bon et pas cher! Hier, on a mangé thaïlandais, c’est un petit resto en Belgique, à Tremelo (en Flandres)tenu par un belge et une thaïlandaise et c’est très bon! Je cuisine toujours d’un style fusion entre la méditerranée et l’asie.
Autrement en voyage, je suis comme toi: je me constitue un lunch avec des produits frais du marché du coin et je mange sur un banc dans un parc par ex ou sur la plage. Et puis un petit resto en soirée pour découvrir la cuisine locale.
Bisous & bonne visite de Rome! Je n’y suis jamais allée, par contre j’ai de la famille près de Milan et près de Syracuse.
C’est un très beau mélange de cuisine, la Méditerranée et l’Asie.
Merci Héloïse ! 🙂 J’ai hâte de découvrir cette ville ! Gros bisous
Ciao!
Gros bisous
La cuisine asiatique est une cuisine que j’apprécie, mais je n’ai pas de restaurant chouchou.
C’est difficile de se fixer sur un en particulier.
merci pour cette adresse les mails ont l’air bien croustillants !
Ça me fait plaisir; tout était délicieux !
Ça a l’air hyper bon, j’irais bien à Nîmes juste pour ça !! 😀
C’était très bon en effet ! 😉
Miam miam! Voilà qui donne des envies d’ailleurs…
Bisous et bon dimanche!
Oui, on voyage souvent dans l’assiette ! Bisous et bon dimanche à toi aussi ! 🙂
J’en pense le plus grand bien ☺…c’est un pur bonheur de voyager en pensées (gustatives au RV)avec “une porte sur deux continents” et en “escapades” avec “purenrgy” en attendant des jours meilleurs pour …la pratique. Bel été à vous que je lis ☺
Merci beaucoup Eletta ! Cela me touche beaucoup. Très bel été à vous aussi ! ♥
[…] Baie d’Halong : Une autre valeur sûre pour les fans de mets vietnamiens, ce restaurant propose des plats savoureux et appétissants à prix très abordables. Le service […]