Après avoir roulé ma bosse en Europe pendant un mois, j’ai une folle envie de partir à la découverte de mon pays, le Canada, un peu comme dans le film « One Week  » , dont je vous ai déjà parlé. J’aimerais particulièrement me retrouver au calme dans des coins reculés, au bord de lacs ou aux pieds de montagnes, en forêt ou le long des côtes. C’est pour l’instant les énormes distances entre toutes ces belles attractions qui m’ont fait hésiter à prendre la route, mais qui sait, peut-être que cet été je me déciderai enfin à dépasser ces appréhensions pour me rendre dans l’un de ces lieux qui me font rêver depuis longtemps…

Vous avez sûrement déjà dû voir une photo représentant le célèbre phare de ce petit village de la Nouvelle-Écosse où rochers et panoramas marins abondent. J’aimerais beaucoup d’ailleurs faire l’itinéraire touristique de la Route des Phares le long de la côte.

Emblématiques de l’Ouest canadien, les montagnes Rocheuses valent aussi pour le moins le détour. Le parc de Banff inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO fait par exemple partie de ces sites saisissants où l’on reste tout simplement subjugué par les merveilles de la nature, entre lacs, glaciers, sommets vertigineux, canyons et cascades, comme on peut d’ailleurs le lire dans le billet sur le blog suivant.

Le Nouveau-Brunswick m’attire depuis plusieurs années, surtout le magnifique littoral de la Baie de Fundy où l’on peut par exemple admirer les rochers en pots de fleurs d’Hopewell Rocks avec ses impressionnantes fluctuations entre marée haute et marée basse.

En Gaspésie, le Rocher Percé trône sur le golfe du St-Laurent avec sa gigantesque arche naturelle mesurant 15m de hauteur. Juste à côté, l’île Bonaventure avec ses falaises rouges est le repaire d’oiseaux marins, dont les fous de Bassan qui y forment la plus importante colonie au monde. J’adorerais la visiter également pour ses grands champs de fleurs sauvages et ses demeures ancestrales qui contribuent au charme du paysage.

Avez-vous déjà visité l’un ou l’autre de ces endroits ? Où aimeriez-vous aller au Canada ?

Crédit photos: Images libres de droits

Quand on visite pour la première fois une ville aussi populaire que Rome, les lieux emblématiques nous attirent, mais avec quelques appréhensions. Pour la Fontaine de Trévi, j’avais tout entendu, des pickpockets qui y rôdent aux foules qui l’assaillent. Et c’est vrai, ce site pour le moins touristique datant du dix-huitième siècle est toujours bondé, à part peut-être au petit matin où il est relativement calme.

Avec un hôtel situé dans le centre, ce monument mythique n’était qu’à 15 minutes de marche et c’est avec bonheur que je l’ai inclus dans presque tous mes itinéraires. Je l’ai vu à différentes heures de la journée et même sans eau, au moment où le bassin est vidé pour être nettoyé. À cette occasion, toute la monnaie est collectée pour être envoyée à des œuvres de charité. J’ai alors encore pu mieux constater l’immensité des statues (représentant par exemple Neptune, Dieu des océans) par rapport aux hommes.

Somptueuse, colossale et magique, la Fontaine de Trévi n’est certes pas un endroit de la ville très reposant, mais quelle joie de s’y retrouver et de jouer le jeu en y lançant de dos deux pièces; l’une pour revenir à Rome et l’autre pour faire un vœu personnel.

Mon moment préféré, le soir, car elle est alors tout illuminée avec ses jets d’eau scintillants qui la rendent encore plus féérique !

C’est un peu un voyage dans le temps que de pousser la porte de cette boutique marseillaise qui a très peu changée depuis 1815, date à laquelle Toussaint Blaize, dit le Père Blaize ouvrit son officine odorante afin de propager ses connaissances des plantes médicinales.

Verveine, thym, romarin, coquelicot… la liste de plantes, huiles, tisanes, pastilles, gélules, savons ou baumes est presque infinie. Car la devise du Père Blaize préconise la santé par les plantes, en provenance du monde entier, pour soigner de nombreuses pathologies.

Six générations plus tard, c’est aujourd’hui Martine Bonnabel-Blaize, diplômée en pharmacie, qui poursuit la pratique officinale alternative, entourée d’une dizaine d’employés aux connaissances pointues des plantes médicinales. La boutique vend aussi ses produits par Internet si vous n’avez pas l’occasion de visiter en personne cette véritable institution marseillaise.

Le Père Blaize, 4 et 6 rue Méolan, 13001 Marseille

Si vous êtes à la recherche de voyages pas chers, surtout en partance d’Europe, je vous conseille sans hésitez de mettre le cap sur Rome. En seulement une heure depuis Marseille, j’ai été transportée dans une toute autre culture et atmosphère qui m’ont totalement conquise.

Entre les cours d’histoire, les classiques du cinéma italien et mon amour pour les spécialités culinaires du pays, je me croyais préparée à visiter l’Italie. Mais Rome est une ville si enveloppante qu’il vaut mieux se laisser porter par elle, sans trop calculer, sans trop réfléchir.

C’est dans ces moments où l’on se laisse guider par son énergie et sa douceur qu’on fait les plus belles découvertes, à tous les niveaux, en sortant des sentiers battus et en allant dans les ruelles désertées par les touristes, mais qui valent réellement le détour.

A Rome encore pour quelques jours, je compte bien mordre dans la ville jusqu’au bout, à l’affut de détails et de petits trésors cachés, car même dans la capitale italienne qui a vu tant de monde fouler son sol, les surprises et les endroits secrets existent bel et bien pour le voyageur qui prend le temps d’aller à leur rencontre.

Je vous réserve à ce sujet plusieurs billets dans les prochaines semaines sur mes d’ores et déjà coups de cœur romains, dont bien sûr mes adresses gourmandes préférées.

Bons baisers de Rome et à très vite !

En voyage, je ne m’attable pas souvent, préférant les kiosques et marchés où je peux manger rapidement, tranquille sur un banc de parc, avant de continuer ma visite du lieu. Parfois, je succombe cependant à la tentation, surtout lorsqu’il s’agit d’endroits sympathiques et que je suis accompagnée. Si j’essaie de goûter aux spécialités locales le plus souvent possible, les restaurants de cuisine asiatique me font souvent envie. A Nîmes, « La Baie d’Halong » propose un menu vietnamien à prix très abordable (aux alentours de 10 euros par plat). Le service est rapide et convivial et les plats sont savoureux et appétissants, constitués par exemple de nems, salades vietnamiennes au crabe et au poulet, brochettes de crevettes ou de porcs laqués, etc. Je vous laisse constater par vous-mêmes…

Aimez-vous aussi les restaurants asiatiques ? En avez-vous un à conseiller dans votre ville ou région ?

La Baie d’Halong, 5 Boulevard Victor Hugo, Nîmes

J’ai résisté à l’envie d’en cueillir quelques-unes pour plutôt vous les offrir en bouquets virtuels tout droit de ce petit coin sauvage de la Méditerranée…

De véritables jardins à la française, construits au 18è siècle autour de la source d’eau de la ville et des vestiges antiques, surplombant Nîmes au milieu de pins, chênes, sentiers rocailleux et plantes méditerranéennes. Les Jardins de la fontaine sont non seulement magnifiques, mais également paisibles. En les visitant, on comprend pourquoi ils sont le lieu de promenade favori des Nîmois.

Dominant les jardins, la Tour Magne offre un superbe panorama sur la cité gardoise.

Au fil des allées et bassins, de jolis vases et statues élégantes nous conduisent dans un autre univers.

Un havre de paix qui s’embrase aussi lors des chaudes nuits d’été quand des concerts ou pièces de théâtre le prennent comme décor. Comme quoi ce lieu sait s’adapter à plusieurs ambiances, tout en gardant son charme unique !

 Crédit photos: Une Porte Sur Deux Continents

A seulement 25 km de Nîmes, le premier duché de France offre un cadre très agréable pour se promener dans les rues piétonnes au détour de ravissantes façades et hôtels particuliers. Ce n’est pourtant pas seulement pour son art, son architecture et son histoire que j’ai fait escale dans cette ville le week-end dernier, mais bien pour son marché matinal sur la place aux herbes.

C’est l’occasion rêvée pour les voyageurs comme moi venus de loin de découvrir les spécialités locales que l’on trouve plus difficilement de l’autre côté de l’océan.

Sous les arcades jusqu’aux boulevards, les senteurs de la Provence sont au rendez-vous avec aussi plusieurs gourmandises comme le nougat dont je raffole.

Savons de Marseille, poteries d’Anduze, sachets de lavande; impossible de repartir bredouille de ce marché où le Gard et la Provence sont partout à l’honneur.

Ces beaux coins de France auxquels je suis attachée ne m’empêchent pas de rêver à d’autres aventures un peu plus loin vers la côte atlantique où je pourrais par exemple trouver une location avec HouseTrip à Biarritz. Après tout ce chemin parcouru pour arriver jusqu’ici, pourquoi ne pas en profiter encore plus en découvrant mieux la France avec les services de www.housetrip.fr ? Mais pour l’instant, le pays des cigales a encore beaucoup à m’offrir…

Dans les hauteurs de la ville, plusieurs jolies balades font la joie de marcheurs comme moi. Sous un ciel nuageux alors que la chaleur ne s’est pas encore installée définitivement dans la région, un petit tour au calme du côté des sentiers du Golf de Vacquerolles m’a bien dépaysée.

C’est que la végétation n’est pas du tout la même entre le Québec et le sud de la France. Le temps est beaucoup plus sec dans le Languedoc et il ne pleut pas souvent.

Du coup, les collines odorantes de la région sont peuplées d’espèces végétales que je n’ai pas le plaisir de voir tous les jours, comme les cistes cotonneux, les arbousiers ou les oliviers.

Une balade dans la garrigue bien ressourçante avant de continuer mes découvertes en zone urbaine…

Mes incontournables de voyage ✈

Il y a certains objets que j’aime bien apporter avec moi en cabine et qui m’assurent de passer un vol d’avion plus confortable. Les savons liquides, autant dans les aéroports qu’à bord, sont souvent très agressifs pour les mains. Pour éviter de les retrouver toutes rougies à destination comme cela m’est souvent arrivé, je n’oublierai pas cette fois de m’équiper d’une crème hydratante. Du désinfectant est aussi toujours pratique, sans oublier les lingettes démaquillantes/rafraichissantes pour avoir bonne mine et les comprimés contre le mal de l’air!

S’hydrater et bouger ✈

Au fil des années, j’ai également compris l’importance de s’hydrater en buvant régulièrement de l’eau. À bord, l’air est très sec et l’organisme peut se déshydrater facilement. Afin d’éviter tout inconfort physique, j’ai aussi pris l’habitude de me lever fréquemment et marcher dans les allées de l’avion ou bien tout simplement rester debout dans des endroits-clés de l’appareil où l’on ne dérange pas le personnel de bord.

Porter une tenue chaude et confortable ✈

Peu importe la saison et la température extérieure, celle en avion n’est jamais très élevée en raison du système de ventilation. Je prévois donc toujours une tenue assez chaude, mais surtout confortable. J’évite donc les robes, manches courtes et chaussures à talons.

Avez-vous également quelques trucs à partager ?

Crédit photo: How to Marry a Millionaire/20th Century Fox