Le Musée du Cacao et du Chocolat

Je ne sais pas pour vous, mais le chocolat fait partie de mon quotidien. J’en mange souvent, il est vrai, à faible dose, heureusement. Un petit carré en fin de repas, un autre avec mon thé…Noir ou au lait, je ne m’en lasse pas ! Il va donc sans dire que lors de mon séjour à Bruxelles, un arrêt au Musée du Cacao et du Chocolat était obligatoire.

La Musée du Cacao et du Chocolat

À deux pas de la célèbre Grand Place, c’est impossible de le rater et très facile d’y faire un saut. Intriguée, j’avais très envie de visiter ce musée unique et en grande amatrice de chocolat que je suis, je n’ai pas été déçue.

Créé en 1998 à l’initiative de Gabrielle Draps, épouse du chocolatier belge Joseph Draps (fondateur de la marque Godiva), ce musée embaume le chocolat dès qu’on y pénètre. C’est tellement frappant que je n’ai pas pu m’empêcher de le faire remarquer au jeune homme à l’accueil qui m’a répondu “C’est tout le temps comme ça !”, avec un large sourire.

La Musée du Cacao et du Chocolat

Après une petite dégustation à l’entrée, la visite commence en grand avec la démonstration du maître chocolatier qui nous dévoile quelques secrets et astuces sur la fabrication artisanale du chocolat. C’est tout un art qu’il maîtrise bien et c’est d’autant plus agréable de le voir confectionner tous ces bons délices sous nos yeux.

La Musée du Cacao et du ChocolatLa Musée du Cacao et du ChocolatLa Musée du Cacao et du Chocolat

La Musée du Cacao et du Chocolat

La Musée du Cacao et du Chocolat

Puis, la visite se poursuit aux étages dans cette vieille maison bruxelloise du dix-septième siècle où plusieurs scènes et vitrines nous expliquent l’histoire du chocolat. On apprend par exemple que ce sont les Mayas qui cultivèrent en premier les cacaoyers, se servant des fèves de cacao comme breuvage et monnaie d’échange.

La Musée du Cacao et du ChocolatLa Musée du Cacao et du ChocolatLa Musée du Cacao et du Chocolat

Chocolatières, vieilles affiches, tasses anciennes, robes et sculptures en chocolat sont un plaisir à admirer avec même une version chocolatée du Manneken-Pis !

La Musée du Cacao et du Chocolat

La Musée du Cacao et du ChocolatLa Musée du Cacao et du Chocolat

La Musée du Cacao et du Chocolat

Bref, un beau voyage dans le monde du chocolat qui ouvre l’appétit. Ça tombe bien; à Bruxelles, il ne manque pas de chocolatiers pour en goûter de toutes les sortes !

Le Musée du Cacao et du Chocolat

Rue de la Tête d’or 9, 1000 Bruxelles

//Cette visite faisait partie de mon blog trip en Belgique. Un grand merci à Tourisme Belgique et VisitBrussels pour leur très bel accueil.//

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46 Commentaires
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lesmusicultes

l’endroit de me rêves;en tout cas sa donne envie 😉

Louise237

Rien que lire ton billet et… j’avais des effluves de chocolat qui surgissaient ☺️ ! Très intéressant ton reportage agrémenté de belles photos. Bon dimanche, bises.

christine

Çà alors, je ne l’ai jamais visité et pourtant, je suis allée à Bruxelles pas mal de fois.

Petitgris

A chacun de mes nombreux passages à Bruxelles j’ai remis la visite à plus tard…et c’est toi qui m’y fait entrer ! Devant tes belles photos suggestives je sentais un certain arôme me chatouiller les narines ! Ils font bien de mettre la dégustation dès l’entrée sinon c’est intenable 😀 Merci pour la visite ! 🙂 Bon dimanche Bisous

Koalisa

Un lieu de perdition… J’avais visité un musée du chocolat dans le Pays Basque et il y a même du chocolat au piment d’Espelette ! Bisous !

lesmusicultes

j’ai visité le musée dont tu parle(j’habite a côté) et je l’ai trouvé vraiment médiocre par contre j’adore le chocolat au piment 😉

matchingpoints

Quand la culture et la gourmandise se rejoignent…

lalydo

Je veux y aller! Tout de suite! Miam 🙂
Bises

LadyMilonguera

Voilà un musée bien sympathique…

Gaëlle

Oh là ! Comment résister à l’envie de croquer dans tout ça ? Je suis complètement accro au choco !! :-)Ce musée a l’air très sympa en tout cas !

Christine

Tout comme toi, j’ai besoin de ma (petite) dose de chocolat quotidienne Du noir de préférence.Très chouette reportage et belles photos qui me mettent l’eau à la bouche. Et toi qui viens de passer en Gruyère, as-tu visité la maison du chocolat Cailler à Broc ?

Laurence (Lolotte)

23 ans dans une usine de chocolat, je maîtrise le sujet et comme toi, je ne peux pas me passer de ma dose quotidienne … mais avec les années, je suis devenue plus raisonnable, me contentant de quelques carrés !

Héloïse

Décidément Nathalie, tu me donnes presque honte! Je n’y suis jamais allée non plus. Le comble n’est-ce pas? 😉
Bises

Héloïse

C’est mon avis aussi 😉
bises

Valérie@EnvieVoyages

Exactement ce que je me disais en lisant ces lignes.
Je suis passée devant un nombre incalculable de fois sans jamais m’y arrêter! Un comble quand on sait que j’habitais à 15min de là…
On n’y ferai pas un petit tour?

Héloïse

hihi 😉
je ne suis pas fan de chocolat, je te dirai, mais on pourrait se déguster un thé cet été 🙂

Mali

J’avais justement réfléchi à y aller à mon passage à Bxl, la prochaine fois 🙂

De bouche à table

mmm! Le rêve! 😉

La Dryada

Après le Vlaeykensgang , c’est au tour de ce musée aux effluves cacaotées que tu me fais découvrir , car moi aussi ,je n’y suis jamais allée …Peut~être suis~je passée devant lors de mes nombreuses escapades bruxelloises …

Une toute agréable journée à toi

Polina

Je fonds de plaisir devant ces photos…

Manal

On était tombé dessus par hasard à vrai dire lors d’un week-end à Bruxelles et j’ai envie de dire heureusement ! J’y ai passé un moment absolument magique 🙂
Bises !

Rouge velours

Il faut que je visite ce musée si je vais à Bruxelles! J’aime le chocolat même si je peux m’en passer.
Merci Nathalie pour cette adresse alléchante!

Colette

Moi non plus, je n’avais jamais entendu parler de ce musée! J’aime le chocolat aussi, j’en parle souvent sur mon blog. Mon préféré en ce moment est un blanc fourré au caramel au beurre salé d’une marque bio dont je n’ai pas le nom en tête (l’emballage est transparent au milieu). Mais je devrais me limiter!

Mary

Ca donne vraiment très envie 🙂

[…] À deux pas de la célèbre Grand Place, c’est impossible de le rater et très facile d’y faire un saut. Intriguée, j’avais très envie de visiter ce musée unique et en grande amatrice de chocolat que je suis, je n’ai pas été déçue.Créé en 1998 à l’initiative de Gabrielle Draps, épouse du chocolatier belge Joseph Draps (fondateur de la marque Godiva), ce musée embaume le chocolat dès qu’on y pénètre…  […]

[…] Source: uneportesurdeuxcontinents.com […]