Blog voyage et lifestyle de l'Amérique du Nord à l'Europe. Reviews d'hôtels et de restaurants, reportages gourmands et jolies balades de chaque côté de l'océan.
Dormir dans une ancienne gare à l’Estelou de Sommières

Dormir dans une ancienne gare à l’Estelou de Sommières

On entend presque encore le train siffler, même s’il n’y passe plus depuis près de 30 ans. À l’Hôtel Estelou de Sommières, sa présence se fait toujours sentir. Malgré les changements, cette ancienne gare transformée en hôtel a conservé sa vocation d’origine : accueillir les voyageurs. Et lorsque ceux-ci sont fans...
À moi l’Europe avec Eurail !

À moi l’Europe avec Eurail !

S’il y a un moyen de transport que j’adore, c’est bien le train. Pas de stress, pas de turbulence, seulement le plaisir de se laisser porter d’une ville à l’autre. Ce printemps, c’était donc tout naturel que j’opte pour lui quand j’ai décidé de sillonner l’Europe. Un mois entier de...
1500 Foodmakers, Vienne

1500 Foodmakers, Vienne

Come as you are. Viens tel que tu es. Voilà la devise des 25hours hotel. À celui de Vienne, le restaurant 1500 Foodmakers s’inscrit on ne peut mieux dans cet esprit décontracté. Rien de superflu ou de prétentieux, mais une cuisine authentique, servie dans un cadre vivant et branché. Envie...
Derniers billets
Kambly ou l’amour du biscuit

Kambly ou l’amour du biscuit

Déguster un biscuit, le savourer jusqu’à la dernière miette. Partager ce délice avec des gens qu’on aime, en faire l’élément rassembleur de ces instants heureux. À la biscuiterie Kambly, l’art de vivre va de pair avec les produits fins qui y sont confectionnés. Une philosophie tournée vers la qualité et les moments de plaisirs, gage...
Le Prieuré, Villeneuve-lès-Avignon

Le Prieuré, Villeneuve-lès-Avignon

Un village authentique et préservé comme cadre, un ancien couvent médiéval comme abri. Niché au cœur de Villeneuve-les-Avignon, protégé des regards indiscrets par ses portes secrètes et son jardin de curé, le Prieuré est un véritable havre de paix en complète harmonie avec la beauté des alentours.
La beauté apaisante de la Norvège

La beauté apaisante de la Norvège

Pendant longtemps, les destinations nordiques ne me faisaient pas envie. Quand on habite au Canada, c’est normal de rêver plutôt à des contrées chaudes, ou du moins, qui ont un climat moins capricieux. Pourtant, les années passant, certains pays comme la Norvège me fascinent de plus en plus. À visiter par contre pour moi en...
Road trip dans le Midi

Road trip dans le Midi

Si j’adore marcher pour découvrir une ville ou prendre le train pour me déplacer, certaines régions du monde sont plus accessibles en voiture. Dans le midi, elle apparait d’ailleurs presque indispensable pour relier la campagne aux villages. Lors de mon dernier voyage là-bas, c’est donc à bord d’un SUV urbain que j’ai sillonné les routes...
Aux Lyonnais, Paris

Aux Lyonnais, Paris

Rue Saint-Marc. Un restaurant à la façade de bois rouge arbore l’enseigne « Maison lyonnaise » au numéro 32, désignant bien sa tradition culinaire : un véritable bouchon, comme à Lyon, réputé être le meilleur de la capitale. Du décor à l’assiette, cet esprit est cultivé, mais aussi rajeuni et réactualisé pour proposer à sa clientèle des...
La Maison Favart, Paris

La Maison Favart, Paris

Une histoire d’amour comme trame, l’art et le théâtre pour donner le ton. Sur la place Boieldieu du deuxième arrondissement se dresse l’Opéra-Comique et, depuis quelques années, un boutique hôtel rendant hommage à un couple célèbre qui a marqué son histoire : Charles-Simon et Justine Favart.
Ces villes qui évoquent Venise

Ces villes qui évoquent Venise

Des canaux, des péniches, une ambiance romantique…non, ce n’est pas seulement à Venise qu’on peut les trouver. Bien d’autres villes construites sur l’eau évoquent la « Sérénissime », tellement qu’elles ont été surnommées en leur honneur. Je me suis amusée à en repérer quelques-unes, fascinée par ces émules qui ont bien leur propre personnalité.
The Sound of Music Tour à Salzbourg

The Sound of Music Tour à Salzbourg

La Mélodie du Bonheur fête ses 50 ans cette année ! Ça tombait bien, j’avais prévu de visiter l’Autriche ce printemps en passant bien sûr par Salzbourg où l’histoire de ce mythique film prend place. La cité de Mozart reçoit près de 300,000 visiteurs tous les ans venus spécialement suivre les traces de la famille...
Le Domaine des Escaunes, Sernhac

Le Domaine des Escaunes, Sernhac

La garrigue, les oliviers, un ciel sans nuage et la douce chaleur du sud. À quelques minutes du Pont du Gard et pas tellement plus loin de Nîmes ou d’Uzès, un magnifique domaine propose une parenthèse enchantée à ses hôtes. Un lieu au charme fou, personnalisé, bien plus qu’un hôtel, mais véritablement une maison où...
Paris-Nîmes en TGV

Paris-Nîmes en TGV

Traverser une bonne partie de la France en 2h50 à peine, n’est-ce pas merveilleux ? Le sud n’est qu’à un saut de puce depuis Paris avec le TGV, alors pourquoi s’embêter à voyager autrement ? Arrivée en avion dans la capitale, c’est en train que je me suis ensuite acheminée vers Nîmes pour poursuivre mes aventures.
Drouant, Paris

Drouant, Paris

Place Gaillon, deuxième arrondissement. Un restaurant légendaire, berceau du Prix Goncourt, s’y dresse depuis 1880. Chez Drouant, les années ont eu beau passer, elles n’ont certainement pas pesé sur la cuisine de l’établissement, déjà moderne en son temps.
Park Hyatt Paris-Vendôme

Park Hyatt Paris-Vendôme

La Place Vendôme, mythique lieu de la capitale. À deux pas de son emblématique colonne et de ses boutiques de luxe, un hôtel 5 étoiles surplombe la non moins célèbre Rue de la Paix. Récemment élevé au rang de Palace parisien, le Park Hyatt Paris-Vendôme se démarque par son style contemporain et élégant, rafraichissant par...
Miraculeuse menthe poivrée

Miraculeuse menthe poivrée

On ne parle jamais assez des effets négatifs du voyage sur le corps. Parmi eux, il y a bien sûr le fameux décalage horaire dont certaines personnes souffrent plus que d’autres. Mais cette année, il n’était pas question qu’il me fasse encore perdre mon temps et mon énergie, à l’aller comme au retour.
Voyager à Québec sans voiture

Voyager à Québec sans voiture

Découvrir une ville en larguant les amarres, se laisser porter par elle, l’esprit tranquille, sans voiture ni les soucis qui vont avec. Dans la jolie ville de Québec, se déplacer en auto serait bien dommage. Déjà y arriver en train est tellement plus pratique. Tout a été bien pensé pour favoriser les promenades à pied,...
Ne pas perdre le contact en voyage

Ne pas perdre le contact en voyage

Que l’on soit dans le rôle du voyageur ou du proche qui reste à la maison, l’un comme l’autre aime bien garder le contact malgré la distance. Chaque fois que je vais à l’étranger, je réfléchis donc aux moyens qui me rattacheraient au Québec, sans non plus dépenser une fortune. Voici donc quelques astuces qui...
La Méditerranée, en été

La Méditerranée, en été

Un ciel sans nuage, un soleil qui tape des heures durant. Le temps au beau fixe, une robe légère comme seul habit. La Méditerranée en été rime pour moi avec farniente et plage. Une chaleur qui me manque tant pendant les longs mois d’hiver au Québec. Alors que mes plans de voyage sont déjà bien...